17 Aralık 2014 Çarşamba

Elmali kurabiye tarifi

Elmalı kurabiye
Elmalı pasta
Elmalı tatlılar

Geçen gün nette gezinirken bir arkadaşta buna benzer kurabiyeleri gördüm. Şekilleri çok hoşuma gitti tarif benim eski tarifim ama şekli farklı. Size değişik bir fikir olsun diye eklemek istedim.


Tarifimi bu vesileyle hatırlatmak istedim.
Elmalı pasta:


  • 1 yumurta
  • 3-4 y k yoğurt
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 125 gr tereyağ
  • 1 pk kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
Elmalı harç için:

  • 4-5 elma rendelenecek
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Tarçın
Bu üç malzemeyi suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz

Hamur için:
Bu malzemelerle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru 2 ye bölüyoruz kolay açabilmek için. Kurabiye kalıbıyla şekiller kesip arasına elmalı harç koyup iki parçayı üst üste koyuyoruz. Üste gelecek parçayı başka bir kalıpla ortasını kesiyoruz. 170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. 


Elmalı kurabiye
Elmalı pasta
Elmalı tatlılar

5 yorum :

  1. Ayşe hanım kaç gündür yazmıyordunuz .güzel bir tarifle geldiniz.sevgiler.Çiğdem pembezambak.wordpress.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Çiğdem hanım. Bu ara yoğundum misafirlerim vardı fazla vakit ayıramadım Dün akşam baktım siz maşallah pek çok tarif paylaşmışsınız.Ellerinize sağlık

      Sil
  2. olsada yesem canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim bendende size sevgiler

      Sil
  3. Ayşe Betül Güneş6 Mart 2015 22:33

    Ayşe Hanım kurabiyeniz harika görünüyor farklı şekillerini yapmıştım ama bu şekil hiç yapmadım tarif için teşekkürler sevgiler:)

    YanıtlaSil

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "ANONİM" bölümünü işaretleyerek yorum yazabilirsiniz.Yazdığınız yorumun sonuna İSMİNİZİ eklemeyi unutmayın...

Google+ Badge

Tariflerden haberdar olmak için Email'inize gelen linki tıklayıp aktif hale getirmeniz gerekmektedir

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner