16 Haziran 2014 Pazartesi

Peynirli domatesli tost omlet tarifi-Gunun Menusu

Peynirli domatesli omlet
Omlet tarifleri
Kahvaltılık tarifler

Bu aralar bloğumu bayağa ihmal ettim bunun farkındayım. Bir süre internetimin olmayışı ondan sonrada oğlumun sınav stresi beni uzaklaştırdı. Çok şükür sınavın bir tanesini bu hafta atlattık. Yalnız sorular çok zormuş. İnşallah oğlumunda sınava giren bütün gençlerinde dilekleri olur ve istedikleri okulları kazanırlar.
Ramazan yaklaşıyor bizim buralarda havalarda bayağa ısındı. Artık son kahvaltı sofralarına oturuyoruz. Ramazanda bu güzel kahvaltı sofralarımız kimimiz için sahur vaktine taşınacak. Biz genellikle kahvaltı veya tost yemeği seviyoruz sahur sofralarımızda hem hafif oluyor hemde tok tutuyor.

Bu omlette tam yaz mevsimi gibi rengarek bir omlet. Sofranızda hem lezzetiyle hemde renkleriyle iştahınızı açıyor. Bu omleti yiyerek sağlıklı bir kahvaltı yapmış oluyorsunuz. Peynir yemeyen çocuklar içinde güzel bir tarif bu şık sunuma dayanamayıp peyniri bile yiyeceklerini düşünüyorum.
Daha önceki postumda söylediğim gibi her yazımda birde örnek menü paylaşmak istiyorum.
Bugünkü menümüze
Güzel bir Tavuk suyu çorbayla başlıyoruz.
Ardından ana yemek olarak Kıştan kalan son kuru biberlerimizi değerlendirelim
Kuru biber dolması

Arkasından Domates soslu spagetti harika gider
Yemekten sonrada hafif bir sütlü tatlı yapalım.
Etimekli Profiterol


Menümüz hazır.Şimdi omlet tarifmize geçebiliriz.

Malzemeler: (2 kişilik)


  • 3 yumurta
  • 2 büyük dilim beyaz peynir siz kaşar peynirde kullabilirsiniz.
  • 1 adet domates
  • 1 y k sıvı yağ
  • süslemek için maydanoz yaprakları
  • tuz
Yumurtalarımızı bir kaseye kırıp tuz ilave edip çatalla güzelce çırpıyoruz. Yaklaşık 22 cm tavamızA yağımızı koyup biraz ısıtıyoruz. Çırpılmış yumurtalarımızı tavamıza döküp biraz pişmeye bırakıyoruz. Bu arada domatesimizi küçük küpler halinde doğruyoruz. Pişmeye devam eden omletimizin yarısına peynir dilimlerimizi ve üzerlerine doğranmış domateslerimizi ekleyip spatulayla omletin kalan yarısını diğer yarısının üzerine kapatıyoruz. Kısık ateşte peynirimiz eriyinceye kadar tutup kişi sayısına göre bölüp servis yapıyoruz. Üzerlerine maydonoz yaprakları koyuyoruz.

Afiyet olsun.


 Peynirli domatesli omlet

Omlet tarifleri
Kahvaltılık tarifler


9 yorum :

  1. ellerine sağlık güzel post hazırlamışsın. g+

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederim Nursevin hanımcım yokluğumun biraz acısını çıkarayım dedim

    YanıtlaSil
  3. elerine sağlık omlet kolay görünse de huyunu suyunu bildiğinde çok daha güzel lezzetler çıkar ortaya

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet omlet yaparak çok lezzetler üretilebiliyor

      Sil
  4. Ellerine sağlık tatlım tekrar hoş geldin.

    YanıtlaSil

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "ANONİM" bölümünü işaretleyerek yorum yazabilirsiniz.Yazdığınız yorumun sonuna İSMİNİZİ eklemeyi unutmayın...

Google+ Badge

Tariflerden haberdar olmak için Email'inize gelen linki tıklayıp aktif hale getirmeniz gerekmektedir

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner