18 Nisan 2013 Perşembe

SEBZELİ BULGUR PİLAVI



NEFİS BİR BULGUR PİLAVI HAFİF ACILI YAPTIM BİZ BAYILDIK





MALZEMELER

1 KURU SOĞAN
1 SU BARDAĞI BULGUR
1 DOMATES
2 ADET YEŞİL ÇARLİSTON BİBER
2 ADET SALÇALIK KIRMIZI BİBER
3-4 DİŞ SARIMSAK
1 TANE ACI KURU BİBER
2 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
KARABİBER
TUZ

YAPILIŞI

SOĞANI  KÜÇÜK KÜP KÜP DOĞRUYORUZ. TENCEREMİZE  2 KAŞIK SIVI YAĞI VE DOĞRANMIŞ SOĞANI KOYUP BİRAZ KAVURUYORUZ. SONRA SIRASIYLA BİBERLERİ, SARIMSAĞI, DOMATESİ, KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANMIŞ KURU BİBERİ VE TUZU KARABİBERİ EKLİYORUZ. BULGURU EKLEYİP 1-2 DE BULGURU KAVURUP 2 SU BARDAĞI SUYU EKLEYİP KAYMAYINCAYA KADAR YÜKSEK ATEŞTE KAYANAYINCA EN KISIK KONUMDA SUYUNU ÇEKİNCEYE KADAR PİŞİRİYORUZ.
AFİYET OLSUN

5 yorum :

  1. Ayşecim dün akşam yapacaktım bulgur pilavını, annem yemek var dedi yaptırmadı :) Bu akşam inşallah nohutun yanına yapacağım.. Çok severim..

    Nefis görünüyor, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler bende çok severek yapıyorum teşekkür ederim

      Sil
  2. bende pirinç pilavından daha sık bulgur pilavı yapıyorum galiba, seviyoruz.Harika olmuş elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim yorumunuz için Ziyaretiniz için ayrıca teşekkürler gene beklerim

      Sil
  3. Ayşe'cim ellerine sağlık çok severim,sevgiler...

    YanıtlaSil

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "ANONİM" bölümünü işaretleyerek yorum yazabilirsiniz.Yazdığınız yorumun sonuna İSMİNİZİ eklemeyi unutmayın...

Google+ Badge

Tariflerden haberdar olmak için Email'inize gelen linki tıklayıp aktif hale getirmeniz gerekmektedir

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner