SİNANGİL'DEN GELEN KEK UNUMLA KEK YAPTIM

SİNANGİL FİRMASINDAN DÜN KEK UNU GÖNDERMİŞLER BENDE BUGÜN DENEDİM BURDAN SİNANGİL 'E TEŞEKKÜR EDERİM NEFİS MİS GİBİ LİMON KOKULU BİR KEKİM OLDU

BUĞDAY ÇORBASI

BU ÇORBAYI MUHTEREM ABLANIN BLOĞUNDA GÖRDÜM VE DENEDİM AYRAN AŞI YAPTIĞIMDA HAŞLANMIŞ BUĞDAYIM KALMIŞTI ONU KULLANDIM

Malzemeler;

1 su bardağı haşlanmış buğday,

1 adet orta boy soğan,

1 su bardağı yoğurt,

1 adet yumurta,

1 tepeleme dolu yemek kaşığı un,

Tuz,

zeytinyağı ve kuru nane.

ben 1 pakette etsu bulyon kullandım lezzetli olsun diye

Yapılışı;

Tencereye 4-5 kaşık zeytinyağını dökün.Küçük doğradığınız soğanları kavurun.Üzerine 5 bardak su ilave edin.Su kaynayınca haşlanmış buğdayı ekleyin.1 adet yumurta, un, ve yoğurdu yarım bardak su ile çırpın, içine yoğurdun kesilmemesi için birazda çorbanın sıcak suyundan ilave edin.Buğday pişince hazırladığınız terbiyeyi sürekli karıştırarak, çorbaya ilave edin.Tuzunuda ilave edip, terbiye ile birlikte bir miktar daha kaynatın.Küçük bir sahanda zeytinyağında kuru nane ve isterseniz kırmızı pul biberi kızdırarak çorbanın üzerine dökün.

GÜVEÇTE KARNABAHAR

BU ARA PEK ÇOK ŞEY DENEMDİM FAKAT ÇOĞUNUN RESMİNİ ÇEKEMEDİM. BAZEN UNUTTUM BAZENDE FOTOĞRAF ÇEKMEDEN BİTTİ.

GEÇEN GÜN SEVGİLİ MÜGE'NİN ELMALI KEKİNİ YAPTIM FOTOĞRAF YOK

İNEGÖL KÖFTE YAPMAYI DENEDİM EVDEKİ HERKES TARAFINDAN ÇOK BEĞENİLDİ ONUDA SICAK SICAK YİYELİM DİYE ÇEKEMEDİM.

PATATESLİ GÜL BÖREĞİ YAPTIM

ŞİMDİLİK BUNLAR AKLIMA GELİYOR AMA DAHA OLMASI LAZIM

BUNUDA SON ANDA FOTOĞRAFLAMAYI BAŞARDIM. KENDİM UYDURDUM DESEM DOĞRU OLUR. KARNABAHAR YAPMAM GEREKİYORDU BENDE DAHİL OLMAK ÜZERE KLASİK BİR YEMEĞİ YEMEK İSTEMEDİK.
HEM KALAN OLMASIN HEMDE GÖRÜNÜŞÜYLE YEME İSTEĞİ YARATSIN DİYE BÖYLE BİRŞEY YAPTIM.

-OĞLUM GÖRÜNÜŞÜNÜ ÇOK BEĞENDİ BİR TANESİNİ ZEVKLE YEDİ

YAPILIŞI ÇOK KOLAY

LEZZETLİ OLSUN DİYE KARNABAHARI ET BULYON EKLEDİĞİM SUDA HAŞLADIM. AYRI BİR TAVADA KURU SOĞAN, KIYMA VE SALÇAYI KAVURDUM. HAŞLANMIŞ BİR DAL KARNABAHARI GÜVEÇ KABINA KOYDUM ÜZERİNE KIYMALI SOSU İLAVE ETTİM. ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA BİRAZ PİŞİRDİM ÜZERLERİNE RENDELENMİŞ KAŞAR EKLEYİP BİRAZ DAHA FIRINDA TUTTUM SICAK SICAK SERVİS YAPTIM.

DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM

ÇUKULATALI YAŞ PASTA

BU PASTAYI KARDEŞİMİN DOĞUM GÜNÜ İÇİN YAPTIM. DAHA ÖNCE SÖYLEDİĞİM GİBİ KARDEŞİM HAZIR ŞEYLERİ PEK SEVMİYOR .
BEN PASTA KONUSUNDA PEK BAŞARILI DEĞİLİM AMA YİNEDE YAPMAYA ÇALIŞTIM. BİLMİYORUM GENE BENİ ÜZEN YORUMLAR ALIRMIYIM BİLMİYORUM. DAHA ÖNCE EŞİM İÇİN BİR PASTA YAPMIŞTIM. BİR ARKADAŞ NETTE O KADAR GÜZEL PASTALAR VARKEN SEN BUNU KOYMAYA UTANMADINMI DİYE YAZMIŞTI AMA BEN PASTA KONUSUNDA ÇOK BAŞARILI OLMADIĞIMI BİLİYORUM. BU BELKİDE TATLI ŞEYLERİ PEK SEVMEDİĞİM İÇİN OLABİLİR.
İNŞALLAH BU SEFER KIRICI YORUMLAR ALMAM.

BU PASTADA İLK DEFA KROKAN YAPMAYI DENEDİM, DENEDİKDE DİYEBİLİRİM OĞLUMDA YARDIM ETTİ EVDE CEVİZ VARDI BİZ CEVİZLE YAPTIK OĞLUMUN DAMAK ZEVKİNE GÜVENİRİM ÖYLE HERŞEYİ BEĞENMEZ. HAZIR PASTLARDA YEDİĞİ KROKANLA AYNI OLDUĞUNU SÖYLEDİ. LEZZET OLARAKTA ÇOK GÜZELDİ. NETTE BU KADAR USTALARIN TARİFLERİ VARKEN BEN TARİF VERMEYECEĞİM

SADECE RESMİNİ EKLEMEK İSTEDİM

İNŞALLAH ÇOK ELEŞTİRİLMEM

SEVGİLİ ATATÜRK SENİ HİÇ UNUTMAYACAĞIZ UNUTTURMAYACAĞIZ

NETTE GEZERKEN BU ŞİİRİ BULDUM ÇOK HOŞUMA GİTTİ SİZİNLEDE PAYLAŞMAK İSTEDİM

10 Kasım
Ben hiç 10 Kasım’a

“Günaydın” demem ki

Ben sensiz 23 Nisan’a

Hoş geldin diyemem ki

Seni özlesek bile

Elden ne gelir ki

Bir daha senin gibi

Gelecek mi ne belli

Bak 10 Kasım yine geldi

Gözlerde yaşlar tükendi

Aradan 71 yıl geçse bile

Senin hatıran hiç bitmedi

Sabahlar her zaman güzeldir

Seni hatırlatmadıkça

Günaydın denir ama

10 Kasım olmayınca

Gönderen : sevde