Ne Aramıştınız?

Loading

19 Ekim 2014 Pazar

Meyveli petibor tarifi-Minik meyveli tart

Meyveli petibör
Minik meyveli tart tarifi
Petibör  nedir?

Bu yıl yaz tatilinde İstanbul'da kaldığımız orduevinde bu petibörleri yemiştik. Oğlum çok beğenmişti. Benden yapmamı istedi fakat kalıbı çok aramama rağmen bulamadım. Böyle bir kalıp görürseniz banada haber verin.

16 Ekim 2014 Perşembe

Kişlik domates suyu nasil yapıilir?

Kışlık domates suyu
Domates suyu nasıl yapılır?
Kış hazırlıkları

Domates suları benim için kışın tam bir kurtarıcı oluyor. Domates çorbalarımı, makarna soslarımı veye diğer domates soslarımı bu yazdan hazırladığım domates sularıyla yapıyorum. Ben küçük kavanozlara yapıyorum tek kullanımlık oluyor kalmıyor bu sayede de bozulmuyor.

14 Ekim 2014 Salı

Kiğde tarifi-Dızmana tarifi-Mayalı dızmana böreği

Dızmana tarifi
Kiğde
Kaymaklı dızmana


Buda annemin yaptığı hamur işlerinden birisi. Kolay ama çok lezzetli bir börek. Ekmek hamuruyla yapılıyor yani sadece tuz, su ve undan yapılıyor hamuru. Üzerine elinizde varsa süt kaymağı yada hazır paketlerde satılan kaymaklardan kullanılıyor. Genelde bu böreği yiyen bayılıyor.

13 Ekim 2014 Pazartesi

Milfoyden kulah tatlisi tarifi- Gunun menusu

Milföyden külah tatlısı
Külah tatlısı
Torpil tatlısı



Yazın İstanbul'a gittiğimde Eminönünden Besan'dan almıştım bu külahları. İlk fırsatta denedim kullanımı çok kolay milföyler yapışmıyor ve kalıptan çok kolay çıkıyorlar. İçelerine krema sıkma torbasıyla muhallebi doldurmakta çok kolay oluyor. Sunumuda çok şık oldu. Denemek isterseniz kalıp yerine folyodanda kalıpı yapabiliyorsunuz. Ama fırsatınız varsa kalıplardan almanızı tavsiye ederim.

e-posta aboneliği

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Google+ Badge