13 Temmuz 2015 Pazartesi

26. gün iftar menüsü

İftar menüleri Oktay usta
Ramazan menüleri
İftar yemekleri 

12 Temmuz 2015 Pazar

25. gün iftar menüsü

İftar menüleri Oktay usta
Ramazan menüleri
İftar yemekleri 

Tamamen hepsi denenmiş kendi tariflerimden oluşturduğum menülerimden birini daha sizinle paylaşıyorum. 25. güne geldik. Allah kısmet ederse 4 günümüz kaldı.


11 Temmuz 2015 Cumartesi

24. gün iftar menüsü

İftar menüleri Oktay usta
Ramazan menüleri
İftar yemekleri 


Bugün menümde çok özel bir yemek  var. Benim çok sevdiğim ve her sene annemin elinden yediğimiz Ciğer Sarma. Bilmiyorum daha önce yedinizmi ama inanılmaz bir lezzet. Yalnız kuzu gömleği denilen bir malzemesi zor bulunuyor. Bulursanız mutlaka yapın. 
Geçen gün Nursel'in Mutfağı  programında Eskişehir'li bir hemşerim yaptı orda görünce bende menüme eklemeye karar verdim.

Domates Çorbası Tarifi

Domates çorbası nasıl yapılır
Kremalı domates çorba
Domates Çorbası
Oktay usta domates çorbası

Daha önce kışın hazırladığım domates soslarıyla yaptığım Domates Çorbası'nın tarifini vermiştim. Şimdi yazın yetişen mis gibi domateslerle yaptığım çorbanın tarifini eklemek istiyorum. Ramazan akşamları için çok güzel bir çorba tarifi arıyorsanız işte tam siz göre bir çorba tarifi

10 Temmuz 2015 Cuma

23. gün iftar menüsü

İftar menüleri Oktay usta
Ramazan menüleri
İftar yemekleri 


Bugün Kayseri'den bir lezzeti taşıyoruz menümüze . Kayseri'nin enfes lezzetlerinden biridir  Yağlama . Kayserili bir dostumuzdan yıllar önce öğrenmiştim. Yıllardır yaparım. Ben artık biraz kolayına kaçıyorum aslında hamurunu evde yapmak gerekiyor.


9 Temmuz 2015 Perşembe

22.gün iftar menüsü

İftar menüleri Oktay usta
Ramazan menüleri
İftar yemekleri 


Bugün menümü paylaşmakta biraz geciktim  sabahtan biraz temizlikle uğraştım. İnternete girmekte  bu saate kaldı. Bugünkü menüm evde herkesin çok severek yiyeceği bir menü. Sadece tavuk sevmeyenleri mutlu etmez. Tavuk etinin yerine kırmızı et kullanabilirsiniz.


Google+ Badge

Tariflerden haberdar olmak için Email'inize gelen linki tıklayıp aktif hale getirmeniz gerekmektedir

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner